Waarom wordt honing gemaakt?

lotte, 11 jaar
24 februari 2009

Antwoord

Honing wordt door bijen (en niet door mensen) gemaakt vanuit nectar die ze in bloemen verzamelen. De honing wordt in de raten in de bijenkast opgeslagen en dient als voorraad om de winter door te komen. In honing zitten veel suikers die de bijen als energiebron gebruiken om bijvoorbeeld de kast te verwarmen, om te vliegen,... De imker oogst de honing (berooft de bijen van hun voorraad) maar gaat de bijen voederen met een suikersiroop (oplossing van bietsuiker) ter vervanging van hun wintervoorraad.

Reacties op dit antwoord

Er zijn nog geen reacties op deze vraag.

Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.

Beantwoord door

Dr. ir. Winy Messens

microbiologie van levensmiddelen, zoonosen, Salmonella, Campylobacter, risicobeoordeling, epidemiologie

Instituut voor Landbouw- en Visserijonderzoek
Burg. van Gansberghelaan 96 bus 1 9820 Merelbeke
http://www.ilvo.vlaanderen.be

Zoek andere vragen

© 2008-2022
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door het
Koninklijk Belgisch Instituut voor Natuurwetenschappen