Stel: ik heb zin in iets zoet, betekent dat dan dat ik nood heb aan suikers?

Bart, 57 jaar
26 januari 2009

Heeft het voedsel waar je zin in hebt iets te maken met de voedingsstoffen die ik nodig heb?

Antwoord

Beste,

Dit is meestal niet het geval.  Je krijgt geen 'zin in zoet' door een tekort aan suikers.  Er is een duidelijk verschil tussen 'zin hebben in iets' en 'nood hebben aan iets'.

Vanuit de fysiologie is het wel zo dat de mens van nature uit de voorkeur geeft aan vette en suikerrijke voedingsmiddelen.  Door hier aan toe te geven, lopen we het risico op een eenzijdige voeding.  Het is belangrijk om gevarieerd te eten.

Voor wat betreft (zin hebben in..' zijn ook andere zintuigen belangrijk.  Als we langs een snoep- of pralinewinkel lopen, krijgen we vaak zin in die zaken door het zien en ruiken.  Als we langs een frituur lopen, krijgen we vaak zin in frieten; de geur en ook weer het zien is hier belangrijk.

Reacties op dit antwoord

Er zijn nog geen reacties op deze vraag.

Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.

Beantwoord door

prof dr ir Greet Vansant

voeding en gezondheid

Katholieke Universiteit Leuven
Oude Markt 13 3000 Leuven
http://www.kuleuven.ac.be/

Zoek andere vragen

© 2008-2019
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door het
Koninklijk Belgisch Instituut voor Natuurwetenschappen