Als je 1 L bijna pure alcohol hebt, (99.8%) hoeveel water moet je er dan bij doen tot dat het wodka wordt van rond de 40%?

Lisa, 20 jaar
14 mei 2018

Antwoord

Dag Lisa

Door pure alcohol te verdunnen maak je nog geen vodka, dat moet je eerst weten voor je er aan zou beginnen.

De meeste sterke dranken maak je door de suikers in fruit, granen, ... te fermenteren zodat er alcohol ontstaat.

Dan wordt de alcohol gedestilleerd en krijg je naargelang de herkomst een andere drank.

Maar om op je vraag te antwoorden:

Laat ons even veronderstellen dat je vertrekt van pure alcohol, dat wil zeggen dat 1000 ml (1 l) ook 1000 ml pure alcohol bevat.

Voor een drank van 40% heb je voor 1 l 400 ml alcohol nodig.

Met 1000 ml alcohol maak je dan 2,5 l drank van 40%. Je hebt dan 1,5 l water nodig om aan de alcohol toe te voegen.

 

Niet vergeten: drink met mate(n) wink

 

Reacties op dit antwoord

Er zijn nog geen reacties op deze vraag.

Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.

Beantwoord door

dr. Marina Vanhecke

analytische chemie toxicologie bodemsanering


UC Leuven Andreas Vesaliusstraat 13 | 3000 Leuven Hertogstraat 178 | 3001 Heverlee UC Limburg Campus Diepenbeek, Agoralaan gebouw B bus 1 3590 Diepenbeek
http://www.ucll.be

Zoek andere vragen

© 2008-2018
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door het
Koninklijk Belgisch Instituut voor Natuurwetenschappen