Waarom beweegt het vloeibare kaarsvet bij een brandende kaars?

Milo, 14 jaar
4 juli 2014

Hallo
Ik heb een kaars die zwarte streepjes heeft gekregen nadat ik de kaars aanstak met een andere kaars.
Na een tijdje smolt het kaarsvet dus en werden die zwarte streepjes allemaal zwarte stipjes in het vloeibare kaarsvet.
Toen ik daar naar keek zag ik dat die zwarte stipjes de hele tijd bewogen en dat ze van onderin het kaarsvet naar boven kwamen en vervolgens weer opzij werden geduwd.
Waarom is dit?

Ik heb een klein filmpje van wat ik beschrijf.
Link: https://www.youtube.com/watch?v=PgyuT010Ew4

Antwoord

Beste Milo,

De zwarte stipjes in het kaarsvet zijn roetdeeltjes, afkomstig van de lont van de kaars. Ze bewegen mee met het vloeibare kaarsvet.

Als vloeibaar kaarsvet in de richting van de vlam stroomt, wordt het door de hitte van deze vlam opgewarmd. Aangezien heet kaarsvet minder weegt dan lauw kaarsvet (het heeft een lagere dichtheid), zal het in de buurt van de vlam omhoog beginnen stromen. Anderzijds zal kaarsvet dat van de vlam wegstroomt afkoelen. Daardoor wordt het zwaarder (het krijgt een hogere dichtheid) en zal het naar de bodem beginnen zakken.

Dit brengt in het vloeibare kaarsvet een constante stroming op gang, zoals getekend in onderstaande figuur:

Convectie in kaarsvet

Dit proces wordt convectie genoemd en verklaart waarom je de roetdeeltjes in het kaarsvet ziet bewegen.

Reacties op dit antwoord

Er zijn nog geen reacties op deze vraag.

Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.

Zoek andere vragen

© 2008-2020
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door het
Koninklijk Belgisch Instituut voor Natuurwetenschappen