Waarom mag borstvoedingsmelk niet worden opgewarmd in de microgolfoven en gewone poedermelk wel?

Antwoord

Hallo Sofie,

In moedermelk zijn antistoffen aanwezig die in poedermelk niet te vinden zijn. Bij het opwarmen in een microgolfoven worden vaak hoge temperaturen bereikt waardoor die antistoffen deels of volledig vernietigd worden. Aangezien je de waardevolle antistoffen van moedermelk niet wil verliezen, warm je de moedermelk beter geleidelijk aan op au bain-marie of in een flessenwarmer waarbij je er vooral rekening mee houdt dat geen al te hoge temperaturen bereikt worden.

Een bijkomende belangrijke reden waarom het gebruik van een microgolfoven afgeraden wordt voor het opwarmen van babyvoeding algemeen (dus ook poedermelk) is om verbrandingsgevaar te voorkomen. Bij het opwarmen in een microgolfoven ontstaan zogeheten hot-spots, lokaal heel hete plaatsen. De baby zou zich hieraan gemakkelijk kunnen verbranden tijdens het drinken van de melk.