Ik eet graag zeer pikant, mensen rondom mij vertellen mij dat dit in deze mate zeker niet gezond meer kan zijn. Is dit daadwerkelijk zo?
Beste,
Zeer pikant eten op zich is niet echt schadelijk bij gezonde personen.
Het is wel zo dat wanneer je reeds kleine wondjes hebt aan je slokdarm of maag (dit voel je niet noodzakelijk), deze pikante stoffen dit kunnen verergeren en een brandend gevoel gaan geven. Wanneer je eten te pikant is, ga je ook de basissmaken verdoezelen. Je proeft het eten dat op je bord ligt, niet echt meer. Overdrijven is nooit goed.
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.
© 2008-2026
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door Eos wetenschap. Voor vragen over het platform kan je terecht bij ikhebeenvraag@eos.be
