Beste Herman,
Alcoholpercentages zijn gewoonlijk percentages van een volume. (Je zou echter ook kunnen werken met massapercentages bijvoorbeeld)
72% alcohol betekent dat 72% van het volume van het mengsel alcohol is. Zo'n mengsel kan je maken door aan 72 cl zuivere alcohol, water toe te voegen tot je 100 cl mengsel hebt. Je zal hiervoor allicht iets meer dan 28 cl water nodig hebben (de alcohol en het water zakken als het ware een beetje in elkaar). De exacte hoeveelheid hoef je niet te kennen, zolang je maar aanvult tot 100 cl.
Wanneer je dit mengsel nu verder aanlengt tot 225 cl, heb je 72 cl alcohol per 225 cl mengsel, wat gelijk is aan 32 volumepercent (72/225 = 0.32 = 32%). De waarde van 225 cl kan je vinden door 72 te delen door 32 en te vermenigvuldigen met 100 cl.
Mvg,
Sander Deridder
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.
Chromatografie Warmte- en massaoverdracht Chemische technologie