Is pikant eten ongezond? Pikant eten kan op korte termijn zorgen voor maagklachten of diarree. Maar kan het ook op lange termijn schadelijk zijn?
Het zogenaamde pikant eten heeft een aantal positieve en negatieve gevolgen.
Het zou hartaandoeningen en hoge bloeddruk verminderen en het cholesterolgehalte in het bloed verlagen.
Het maag-darmstelsel kan geprikkeld raken wat het prikkelbaredarmsyndroom, maagzweren en inflammatoire aandoeningen kan verergeren (maar niet noodzakelijk veroorzaken). Het kan ook brandend maagzuur en diarree in de hand werken. Er zijn grote individuele verschillen.
Er was het vermoeden voor een toename van slokdarm- en maagkanker, maar dat is nog steeds niet bewezen.
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.
© 2008-2025
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door Eos wetenschap. Voor vragen over het platform kan je terecht bij liam.verbinnen@eos.be
