Is veel eiwitten eten wel gezond?

Sandy, 53 jaar
16 maart 2023

Ik ben een 53-jarige vrouw die sinds 2 maanden krachttraining doet in samenwerking met een voedingscoach. Ik moet niet echt afvallen maar wil wel gespierder worden. Volgens de voedingscoach moet ik 150 gr eiwitten per dag eten maar is dit wel gezond ? Ik lees dat het belastend kan zijn voor de nieren.

Antwoord

Een evenwichtige voeding is altijd het beste, terwijl iets uitlichten en in overdreven mate consumeren meestal risico’s inhoudt. Voor eiwit in de voeding wordt als veilige dagelijkse bovengrens 2 gram per kilogram lichaamsgewicht genomen. Als u dus 75 kg weegt, is 150 g eiwit nog net OK.

Een langdurig verhoogde inname van dierlijke eiwitten in het dieet is ondermeer geassocieerd met osteoporose en verhoogde kans op botbreuken (bij vrouwen), en met de vorming van nierstenen. Zie bvb. “Adverse Effects Associated with Protein Intake above the Recommended Dietary Allowance for Adults” (doi: 10.5402/2013/126929).

Reacties op dit antwoord

Er zijn nog geen reacties op deze vraag.

Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.

Beantwoord door

Prof. Dr. Luc Bouwens

biomedische wetenschappen

Vrije Universiteit Brussel
Pleinlaan 2 1050 Elsene
http://www.vub.ac.be/

Zoek andere vragen

© 2008-2024
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door EOS vzw