Is de steeneik giftig?

Michele, 60 jaar
9 februari 2023

Antwoord

Beste,

Eiken zijn zeker niet giftig, en zelfs eetbaar. Vraag is natuurlijk wat je precies met de eik wil doen, gewoon in de tuin, is er geen enkel gevaar, zelfs het eten is niet gevaarlijk. Eikels zijn bijvoorbeeld eetbaar maar omwille van tannines niet lekker. Tannines zijn door bereiding wel te verwijderen. Hier bestaan verschillende technieken voor.

Groeten,

Rudi Aerts

Reacties op dit antwoord

Er zijn nog geen reacties op deze vraag.

Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.

Zoek andere vragen

© 2008-2023
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door EOS vzw