Ik hoorde van iemand dat het eten van wortels iedere dag niet gezond is. Ik eet deze als een snack naast mijn normale voeding. Is het eten van wortels iedere dag schadelijk?
Beste Margot,
Dit is niet schadelijk op voorwaarde dat je naast die wortelen nog andere groenten eet. Niet elke groentesoort bevat dezelfde vitamines en mineralen. Die gevarieerde voeding is belangrijk. Wortelen als snack zijn goed; eventueel kan je eens afwisselen met bv. een appel.
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.
© 2008-2026
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door Eos wetenschap. Voor vragen over het platform kan je terecht bij ikhebeenvraag@eos.be
