Vanaf maart ben ik koolhydraatvrij aan het eten. Ook vermijd ik suiker en melk producten. Dat mijn cholesterol zakt dat wist ik. Maar beïnvloedt het ook de CRP? Deze staat al 15 jaar op 12 of hoger en nu is hij gedaald naar 5. Kan dit door een aanpassing van mijn eetpatroon zijn?
Hallo Anissa,
Dit kan zeker. Er zijn verschillende studies die aantonen dat de voeding een belangrijk effect heeft op het CRP.
Het typische Westerse eetpatroon met veel verwerkt vlees, zoetigheden en weinig groenten en fruit kan zorgen voor een hoog CRP. Aan de andere kant heeft een mediterraans dieet of een dieet met veel fruit en groenten een positief effect op het CRP en zal deze dalen. Dit is één van de redenen waarom een gezond dieet belangrijk is voor je algemene gezondheid en zorgt voor een lagere kans op hart- en vaatziekten.
Met vriendelijke groeten,
Kathleen
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.
© 2008-2026
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door Eos wetenschap. Voor vragen over het platform kan je terecht bij ikhebeenvraag@eos.be
