In 2016 verscheen er een boek van R. Kahn over alcohol. Daarin wordt verteld dat alcohol geen voordelen heeft voor de gezondheid en dat de gemiddelde persoon te veel alcohol nuttigt. Hoeveel alcohol is nu te veel? Waar kan men die cijfers vinden?
Het is wetenschappelijk zeer moeilijk vast te stellen vanaf welke hoeveelheid alcohol schadelijk wordt voor de gezondheid. Dit varieert ook sterk afhankelijk van het individu, zijn gezondheidstoestand, levensstijl enz. De meeste experten zijn het er nu wel over eens dat alcohol weinig of geen voordelen biedt voor de gezondheid, maar er zijn al wel veel nadelen ontdekt.
Op basis van de vele studies hebben experten richtlijnen voorgesteld voor een maximale consumptie, rekening houdend met het feit dat alcoholconsumptie in veel landen nu eenmaal sterk ingeburgerd is. Het beste advies is wellicht om het helemaal niet te consumeren. Maar voor veel mensen kan een beperkte alcoholconsumptie een goed gevoel geven, en dat kan ook bijdragen aan de gezondheid. In de VS is het advies van de overheid 1 glas per dag voor vrouwen en 1-2 glazen voor mannen (U.S. Department of Health and Human Services and U.S. Department of Agriculture. 2015 – 2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th Edition, Washington, DC; 2015).
In Vlaanderen geldt het advies van de VAD (het Vlaams expertisecentrum voor alcohol, illegale drugs, psychoactieve medicatie, gokken en gamen, zie www.VAD.be): maximaal 10 glazen per week. Met een glas wordt bedoeld, wat je bij Horeca-zaken krijgt, bv. een pint bier, een glas wijn of een shot whiskey.
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.