Deze plant heb ik gevonden bij een buurman. Niemand kent de naam van deze plant, waarschijnlijk een éénjarige.
Het is inderdaad een éénjarige; het gaat om een amarantsoort, meer dan waarschijnlijk een cultuurvariëteit van Amaranthus hypochondriacus hoewel A. cruentus of een hybride ook niet uit te sluiten valt.
Deze cultuurvariëteiten worden gekweekt als eenjarigen om bloemenborders meer kleur te geven, maar ook als snijbloem. Een aantal amarantsoorten waaronder A. hypochondriacus zijn afkomstig uit Midden-Amerika waar ze al enkele duizenden jaren in cultuur zijn en gegeten worden; de bladeren als spinazie en zaden als graanvervanger. Ook bij ons kan je amarantzaden vinden in de natuurwinkel als graanvervanger voor mensen die bijvoorbeeld een glutenallergie hebben.
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.
© 2008-2026
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door Eos wetenschap. Voor vragen over het platform kan je terecht bij ikhebeenvraag@eos.be
