Bij monosachariden zijn er soms symmetrieen. Men gebruikt hierbij een D voor rechts en een L voor links gerichte moleculen aan te duiden. Is dit ook bij disachariden en polysachariden het geval?
Dag Kea,
Dat gebeurt inderdaad wanneer men de nadruk wil leggen op de volledig juiste structurr van het disaccharide. In de praktijk doet men dat niet zo vaak, omdat alle natuurlijke (di)sacchariden D-suikers zijn.
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.