Iemand heeft mij verteld dat door die hoek te veranderen, de eigenschappen van het water ook veranderen. Ik weet niet of ik dit mag geloven. Bijkomende vraag daarbij is daarom ook: hoe wordt de hoek tussen die H en H en O vastgesteld? Is het onomstotelijk aantoonbaar dat die hoek 104 of bv. 109 graden is?
Dag Gabi,
De hoek H-O-H in water is inderdaad ongeveer 104 ° (zie de afbeelding; zuurstof is voorgesteld in het rood en waterstof in het lichtblauw).
Deze hoek kan inderdaad gevarieerd worden. Als water bestraald wordt met licht met een golflengte van ca. 7500 nm, zal die hoek variëren. Die verandering is echter niet permanent: de hoek zal oscilleren, afwisselend groter en kleiner worden, vergelijkbaar met een gekromde veer die samengedrukt wordt, en daarna losgelaten.
Dit verandert echter absoluut niets aan de eigenschappen van water. Dit licht behoort immers tot het gebied van de infraroodstraling of warmtestraling. Dit fenomeen gebeurt dus telkens wanneer je water opwarmt.
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.