Hoe komt het dat water verdampt in de douche?

Antwoord

Beste Hermine,

Als deeltjes in een vloeistof loskomen en de vloeistof verlaten noem je dit 'verdampen'. Dit kan op twee manieren:

- Als de vloeistof warm genoeg is trillen de deeltjes zo hevig dat ze los komen van elkaar: de vloeistof kookt. Dit gebeurt bij een specifieke temperatuur en in de gehele vloeistof. Voor water is dit (bij atmosferische druk) 100°C.

- Deeltjes aan de vloeistofoppervlakte kunnen ook de vloeistof verlaten, als ze door botsing toevallig voldoende snelheid in de juiste richting krijgen. Dit is vrije verdamping. Hierbij zullen vooral de snelle deeltjes de vloeistof verlaten, de trage blijven dan over. Dit merk je als je uit het zwembad komt: je krijgt het koud. Vrije verdamping gebeurt bij elke temperatuur, maar wordt bevorderd door volgende factoren: temperatuur, vrije oppervlakte van de vloeistof, ventilatie. Deze factoren zijn bij de douche aanwezig: warm water, vele druppels met elk een vrij oppervlak waar wet water kan verdampen en ventilatie.