Dieter,
Je kan 2 weken per jaar sap van een berk tappen. Dit is in het voorjaar net voor de knoppen ontluiken. Om te weten of of de sapstroom voldoende op gang is knip je een kleine twijg af. Begint de wonde te druppelen knip dan een vingerdikke tak af en schuif er een fles over. Wil je meer sap neem dan een dikkere tak en hang er een emmer onder. Of boor een gaatje in de stam en stop er een rubber slangetje in zodat je het sap kan opvangen. Het berkensap smaakt lichtzoet en zou een reinigende functie hebben. Ook kan je er wijn van maken.
Veel succes,
Kristof
Is dat sap ook brandbaar?
Dieter, Het sap is niet brandbaar. Het is net als water met een smaakje. Groeten, Kristof
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.
Faunabeheer en Invasieve Soorten Rodent control: bruine rat, muskusrat en beverrat Wildlife diseases
© 2008-2023
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door EOS vzw
