Men vertelde me dat je van Duvel sneller dronken zou worden, omdat het koolzuurgas je meer alcohol (of sneller alcohol) laat opnemen. Klopt dat of is het een mythe?
Beste Tim,
Duvel bevat meer koolzuurgas dan een pilsbier maar ook 3% meer alcohol. Het rapper dronken worden door meer koolzuurgas lijkt me moeilijk te verklaren omdat de koolzuurgas grotendeels in de maag zal verdwijnen met een gezond boertje en de alcoholopname vooral na de maag is in de spijsvertering.
Met vriendelijke groeten,
Anita Van Landschoot
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.