wat is het roodachtig brokje dat ik dikwijls ontdek als ik een kippenei breek?
ik ben er vies van!!!
Beste Rita
Dat is normaal een rest van een gebroken bloedvaatje, wat kan voorkomen in een bevrucht ei (nog voor het een embryo kan worden).
Het zou overigens perfect veilig zijn om op te eten, dus u hoeft zich geen zorgen te maken.
Met vriendelijke groeten
Merlijn
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.
biologie (vnl. dierkunde), toegepaste informatica (vnl. internettoepassingen)
© 2008-2026
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door Eos wetenschap. Voor vragen over het platform kan je terecht bij ikhebeenvraag@eos.be
