Is het veilig om ingemaakte augurken te eten tijdens een zwangerschap?

Ilse, 34 jaar
19 oktober 2009

Ik ben zwanger en niet immuün voor toxoplasmose en vermits augurk een rauwe groente is, stel ik me de vraag of dit veilig genoeg is om te eten zodra deze ingemaakt worden?

Antwoord

Beste,

Van harte gefeliciteerd met je zwangerschap!

Je spreekt hier over ingemaakte augurken; ik veronderstel dat je die in glas of conserven in de winkel gaat kopen.  Deze hebben een bewerking ondergaan en je mag ze wel eten.  Het is bekend dat zwangere vrouwen vaak een voorkeur ontwikkelen voor dergelijke producten.  Meestal gaat het maar over een specifieke fase tijdens de zwangerschap.

Let er wel een beetje mee op; vaak is er erg veel zout toegevoegd aan dergelijke producten.

Vriendelijke groeten,

Reacties op dit antwoord

Er zijn nog geen reacties op deze vraag.

Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.

Zoek andere vragen

© 2008-2026
Ik heb een vraag wordt gecoƶrdineerd door Eos wetenschap. Voor vragen over het platform kan je terecht bij ikhebeenvraag@eos.be