Als je water en alcohol samenvoegt in bv. een glas, lost de alcohol dan op in het water?
Dag Nathalie,
ja, de alcohol wordt opgelost, wat betekent dat de alcoholmoleculen zich homogeen verspreiden tussen de watermoleculen. Beide moleculen "voelen zich thuis bij elkaar" omdat het allebei polaire stoffen zijn. Je kan dit zelf vaststellen in alcoholische dranken, dat zijn allemaal oplossingen van alcohol in water.
Er zijn nog geen reacties op deze vraag.
Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.
Wetenschapscommunicatie, biotechnologie, webdesign & usability, ...
© 2008-2023
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door EOS vzw
