de aardappel nog eetbaar als er een plantje eruit begint te groeien?

Max, 32 jaar
3 juni 2009

Er begint een plant uit de aardappel te groeien, maar als je het schilt is er geen verschil tussen een met en een zonder dat plantje.Nog geen schimmels. Begint zacht te worden. Is het nog eetbaar?

Antwoord

Beste,

Die aardappel is zeker nog eetbaar.  Afhankelijk van de duur en condities van bewaring, zal je aardappel zogenaamde 'scheuten' krijgen.  Soms wordt er ook een middel gebruikt op de aardappel dat dit tegengaat.  Maar geschild is die nog perfect te gebruiken

Reacties op dit antwoord

Er zijn nog geen reacties op deze vraag.

Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.

Zoek andere vragen

© 2008-2026
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door Eos wetenschap. Voor vragen over het platform kan je terecht bij ikhebeenvraag@eos.be