Betekent energieproductie altijd opname van zuurstof en afgifte van koolstofdioxide?
Antwoord
Bij deze hogere levende wezens (mens en dier),- de chemo-organotrofen - die enkel een organische koolstof-en energiebron (bv.suikers, ...) kunnen benutten, is de opname van moleculaire zuurstof (uit de lucht die ingeademd wordt) essentieel voor de biochemische oxidatie (via de glycolyse, Krebs--citroenzuurcyclus en de ademhalingsketen/oxidatieve fosforylatie) van die suikers tot CO2, die dan afgegeven wordt in de lucht . Dit noemt men aerobe organismen .
Ook vele lagere (micro-)organismen (bacteriën, schimmels en gisten, ..) voeren dergelijk metabolisme uit als er zuurstof in hun omgeving aanwezig is. Maar vele soorten kunnen switchen naar een metabolisme zonder zuurstof (=facultatief anaeroob) in een zuurstofloze omgeving; suikers worden dan enkel partieel afgebroken, vooral tot organische zuren bv. melkzuur (melkzuurbacteriën ) of alcohol (gist).
Voor nog andere microorganismen (de strikt anaeroben: enkel bepaalde bacteriën en schimmels) is zuurstof zelfs een gif .
Organismen die aan fotosynthese doen -de fototrofen- (plant, alg, bepaalde bacteriën) halen hun energie uit het licht en zetten er CO2 om in suikers; de meeste soorten produceren zuurstof tijdens dit proces, maar sommige anaerobe foto bacteriën niet.
Deze vraag werd beantwoord door:
Prof.dr.ir. Erick Vandamme
Em.professor Universiteit Gent
| Universiteit Gent |





